ゆうかりんがジャンルに囚われない料理を簡単に紹介する動画です。
今回はアストロノーカリン第４回よりブラジル料理の豆料理 フェイジョアーダをご紹介
本場の人には ﾊｧ?!(ﾟдﾟ)これがﾌｪｲｼﾞｮｱｰﾀﾞ? とか言われそうですが…
多分、解りにくいと思うから質問とか返せるようにした方がいいかと思うので、ツイッターとかブログか何かで受け答えできるように予定してます
追記：ポークビーンズは大豆を使ってるから結構別物だと思います。柔らかくなるまで煮ると粉っぽくなる豆を使います
昔、常温で保存できるくらい塩漬けの肉つかったんですが、匂いがまるでエジプト展の様でした、塩漬け肉は使いにくいし食べたら気分が悪くなった
アストロノーカリン第四回→
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