【解析】 【きのうの料理】大豆でチリビーンズ【第5回】
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1:30
【きのうの料理】大豆でチリビーンズ【第5回】
投稿日時
2008/10/11 15:44
バージョン
ニコニコ動画(秋)
投稿者
NIKo
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タグ
料理
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説明文
辛いのが大丈夫な方は一味唐辛子などを加えてください。うp主は一味をミルで挽いて使っています。 チリパウダーの代わりに、クミン、オレガノ、クローブ、赤唐辛子など、自分で調合してもOK! 本来なら、キドニービーンズ(金時豆)を使うのでしょうが、水煮になった製品(たぶん輸入品)を見かけたことがありません。なので、水煮も手に入りやすい、大豆でつくりました。 【きのうの料理】シリーズ →
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