■第24弾です。今回は2品作成。こちらは前半です。自分の動画にしては珍しく10分きってます！！■この動画は基本初心者さんでもわかりやすいよう解説重視の仕様となっております。そのため字幕が非常に多く手元が見づらいなどお見苦しい点が多々あります。予めご了承ください。■さて、この料理・・・・動画内でも言ってますが材料費がちと高いです。（主に賀茂なす、生麩、練りゴマ辺りが・・・・舞茸も今地味に高いですし・・・・）今回やった材料は一例なのでお好きな野菜や具を揚げて作られるといいかなと思います。ゴマだしは余ったらめんつゆ代わりに使っても美味しいです。■後半→sm12172076（ちょっとうｐ遅れました。申し訳ない）　今まで作った物→mylist/4473508お暇であればこちらもどうぞ～