夫の解説シリーズ第５弾です。私はディアボラ風といえば玉ねぎのみじん切りなんかが乗っているものだと思ってました。動画中コメントでうp主の代理説明していただいてる方、ありがとうございます。＊爪が気になる方、ごめんなさい。＊夫は日本語勉強中ですが、挨拶ができる＆ひらがなをなんとか読める程度です。私の台本を読んでいますが、意味はまったくわかっていません。＊簡単な質問には夫が私のヘルプなしで答えています。ちなみに前作アマトリチャーナはイタリア　ラツィオ州のアマトリーチェという町が発祥だそうです。補足：チキンに使っているスパイスは、粉末ペペロンチーノの他、肉用スパイスという名前で売っているものです。ナツメグ、塩、胡椒、ローズマリー、オリガノのミックスです。