普段の調理でよく使う基本的な技術のテキストVTRです。

今回のメニューは〔鶏肉のきのこ詰め〕〔ホタテ貝のソテー〕〔タラのブルターニュ〕
〔イカと春菊のチヂミ〕〔牛ロースのピリ辛焼き〕の五品です。

現在までに投稿し皆さんにお楽しみ頂きました
☆調理の基本技シリーズ☆ PartⅠ～ Partⅱはmylist/5433143
また、日常の食生活で『あと一品あったらなぁ』という場面で使える
軽食調理のテキストVTR ☆調理の実践シリーズ　軽食編☆ はmylist/5565076です。