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Osso Buco - holidaykitchen.tv
投稿日時
2007/11/28 15:14
バージョン
ニコニコ動画(RC2)
投稿者
ab1000
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料理
holidaykitchen.tv
肉料理
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説明文
http://www.holidaykitchen.tvで公開されているレシピビデオ
。道具の使い方、料理の基礎などさりげなく見せ、レシピは短くかつ分かりやすくまとまっています。※温度は華氏。DVDも販売していて日本からも購入できるようです。これはその低画質版。何個か取り上げてみました →
mylist/3724127
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