ベスト8が揃ったのでここからは小出しに。いいところを引っ張るのがTV的な(観てる方からしたら鬱陶しい)やり方。
まぁ引っ張ったところで大したことないんだけど。

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サムネの水棲：サルボウガイ
一皿100円で回ってる赤貝、安い赤貝の缶詰その他、それは殆どこいつ。赤貝は高級食材だからあんまり出回らないのよ。素人目には殆ど見分けがつかないが、赤貝よりも貝殻の筋の数が少ない(赤貝約40本、こやつ約30本)。漢字で書くと「猿帽貝」。Mametangは高かろうが安かろうが貝全般が口に合いません。