ギターの弦が食用にも適していることをご存知だろうか？
深鍋に湯を沸かし、海水程度の濃度になるまで塩を加えたところに弦を入れ、数分間沸騰させることにより歯ごたえのある状態、すなわちアルデンテになったところで引き上げる。そして水気を切り、お好みのギターソースに絡めることにより風味豊かな弦料理が完成する。
この料理は主にイタリアで主食として好まれており、世界的にもスタンダードな麺料理として有名である。
ちなみに我が国では咀嚼力の弱い日本人に合わせ、小麦で作られたスパゲッティという乾麺に姿を変え、我々の食卓を彩っていることは言うまでもない。
（民明書房刊『弦楽器食事法入門ー親子で楽しくギターを食べよう！-』より）
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https://youtu.be/Jzdozf4htrE