ちょっとロシアに行ってきたので自家製クワスを作ってみました。ロシア人にも飲んでもらいましたがちゃんと本物の美味しいクワスに仕上がっているとの評価を頂きました。
動画でレシピを解説していますが、ブロマガにも掲載していますのでそちらもどうぞ。動画より詳しく解説しています。
ブロマガの記事→ar843879

※注意：日本では酒税法によりクワスを自家製するのは問題がある可能性があるので、私が紹介したレシピによるクワスの製造はお控えください。問題等が生じても当方は一切責任を負えません。

ロシア関連動画：mylist/22949970
ロシアの戦争兵器博物公園に行ってきた→sm27020047

BGM：No.14（ループ可）（ニコニコモンズ nc113744）