CookDo料理祭ですが、いかがでしたでしょうか？
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言いだしっぺの私が作ったのは全部で３品！
使用したのは、あらびき肉入り黒麻婆豆腐

豆腐を入れずにネギだけを入れてまずタレだけ作っちゃいますよ！

●よだれ鶏●
鶏肉…１枚
キャベツ…好きなだけ
花椒…好きなだけ
ラー油…好きなだけ
黒麻婆豆腐のタレ…タレ1/3
ネギ…好きなだけ

●坦々麺●
鶏を蒸したときにできたスープ…４００ｍｌくらい
黒麻婆豆腐のタレ…大さじ３くらい
塩で味調整
太麺…１玉
チンゲン菜…好きなだけ
ネギ…好きなだけ

●ミニ麻婆豆腐●
黒麻婆豆腐のタレ残り
水…５０cc
花椒…好きなだけ
塩で味調整
豆腐…150g