ちょっと一時にお薦めするジャズスタンダード集Ⅷ。「キス・オブ・ファイア」はメイドインジャパンのカクテル。1953年に開かれたドリンクス・コンクール・カクテル部門で1位入賞した石岡賢司氏の作品である。当時のダンス・ホール・ブームの中で人気のあったタンゴにも「キス・オブ・ファイア」という曲がある。作者はタンゴファンだったのかもしれない。ウォッカ1/3 スロージン1/3 ドライベルモット1/3 レモンジュース2d 材料と氷でシェイクして砂糖でスノースタイルしたカクテルグラスに注ぐ。【JAZZ CLUB】シリーズ⇒
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