カカオ！∴∵ゞ(´ω`*) ♪ <br>皆さまいつも広告やコメント等ありがとうございます。<br><br>字幕テキスト、詳しい説明や分量はYouTubeページをご覧ください。<br><br>Chocolate blond ganache the gold ingot<br>金の延べ棒ゴールドチョコレート<br><a href="https://youtu.be/ZfVpSwxeRfE" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://youtu.be/ZfVpSwxeRfE</a><br><br>Cacao ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪<br>今回はブロンドチョコレートを使って、金の延べ棒の特大ガナッシュを作ってみました。<br>金箔以外はボンボンショコラと同じ構造ですが、この大きさになるともはやボンボンショコラ（一口サイズのチョコレート）ではありません。<br>今回、テンパリングに難がありブルームやスジが出てしまいました。<br>テストでは良かったのですが、、、キレイに作れずごめんなさい。<br><br>[Chocolate Cacao SNS]<br>Twitter : <a href="https://twitter.com/chocolateSeijin" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://twitter.com/chocolateSeijin</a><br>instagram : <a href="https://www.instagram.com/chocolate_cacao_seijin/" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.instagram.com/chocolate_cacao_seijin/</a><br>cookpad : <a href="https://cookpad.com/kitchen/1890523" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://cookpad.com/kitchen/1890523</a><br><br>料理マイリスト→<a href="https://www.nicovideo.jp/mylist/46800026" target="_blank" rel="noopener">mylist/46800026</a><br><br>YouTubeページ<br><a href="https://youtu.be/ZfVpSwxeRfE" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://youtu.be/ZfVpSwxeRfE</a><br><br>Youtubeチャンネル<br><a href="https://www.youtube.com/channel/UCqzebzc9N19X3MVFnuFYtRw" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.youtube.com/channel/UCqzebzc9N19X3MVFnuFYtRw</a>