自炊はいいですよ。ほんとに。

ちなみに今回のレシピですが、詳細をこちらに書いておきます。
なお、動画中に出てくる耐熱タッパーはジップロックの「ジップロックコンテナー　正方形1100ml」がオススメです。
とりあえず市場に載せておきます。

まず、材料です。
◆牛肉　150g
◆玉ねぎ　1/2玉
◆ニンジン　1/2本
◆ジャガイモ（大）　1個
◆市販のカレー固形ルー　1/2箱（私はいつもバーモントカレー中辛です）

次に作り方です。

１．耐熱タッパーの一番下に牛肉をほぐして敷き詰めます。
　　可能なら、片栗粉などをまぶしてから敷くと、肉同士がひっつきにくいです。

２．薄切りにした玉ねぎを１の上にほぐして乗せます。

３．乱切りにしたニンジン、ジャガイモを２の上に乗せます。
　　ニンジンやジャガイモは小さめに切ると火が通りやすいです。

４．ラップをふわりとかけて、水250ccを３に入れ、レンジ600Wで8分加熱します。

５．加熱が終わったら、熱湯200ccを追加し、固形ルーを投入して５分放置します。
　　放置することで、固形ルーが水分を吸収し、溶けやすくなります。

６．タッパーの中をゆっくりと混ぜます。
　　このとき、タッパーの中には、カレールーがたぷたぷに入っているので、こぼれないようにゆっくりと混ぜてください。

７．全体がカレー色になったら、再度ラップをふわりとかけて、レンジ600Wで2分追加熱して、できあがりです。

また、タッパーにルーがなくなった後、中に残っているルーをふき取り、熱湯をタッパーに並々注いで放置し、そのあと洗うと油汚れが比較的キレイに取れます。

長文すぎてすいません。
鍋で作るのが飽き飽きされている方など、ぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか。

最後に。
自炊はいいですよ。ほんとに。