4/15に発見されたバグ技です。
PC版では別のやり方でソウルや人間性等を99個、もしくは999個使用することが出来ました。
PS4でも別のやり方で出来ることが判明しました。

やり方
0.最初にソウルや人間性等の使用するときに個数表記が出るものを用意する。
1.メニューを開いて輝度調整にタブを合わせる。
2.○、R1の順でずらし押しをすると輝度調整のメニューとアイテムメニューが画面に重なる。
3.左上に見えるBrightnessの下の文字に文字が更に重なっていると成功。
4.複数個使用したいアイテムを一番上に事前に持ってきて○で選択。
5.○を押したらBrightnessの下に見える、「アイテムを使用する」がかすかに見えるので
十字キー下と右を同時押し。下だけを入れてしまうと「決定」のところで「アイテムを使用する」から「捨てる」になってしまって、出来ません。
同時押しが成功している場合、「決定」のところで「アイテムを使用する」がかすかに見える。
6.十字キー右を入力して「初期化」にもっていく。その状態で「アイテムを使用する」を○で選ぶ。
7.するとアイテム個数のダイアログが出るので十字キー下入れると99個使用できる。
これをする前に一度アイテム個数のダイアログを開いてしまうと、ダイアログを表示したアイテムの所持数、もしくは購入数に依存して個数が選択されてしまう。
1個のダイアログを開いたら1個しか使用できない。
再度99個使用するためにはプロロ、もしくは99個持っているアイテムを捨てようとする(ダイアログを表示させるだけで良い)をする。
999個使いたい場合は、矢を999個買おうとする(ダイアログを表示させるだけでよい)

発見された方の動画。
https://youtu.be/YX6rVw_bSCw