【解析】 豚ヒレ肉の甘辛味噌ステーキ Pork tenderloin sweet and spicy miso steak【筋トレ飯|食事】
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豚ヒレ肉の甘辛味噌ステーキ Pork tenderloin sweet and spicy miso steak【筋トレ飯|食事】
投稿日時
2020/05/17 19:36
バージョン
niconico(く)
投稿者
とら (^・・^=)~(しょう)
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【豚ヒレ肉の甘辛味噌ステーキ Pork tenderloin sweet and spicy miso steak】
[総カロリーと三大栄養素]
Energy(エネルギー):273kcal
P(タンパク質):26g
F(脂質):8g
C(炭水化物):22g
[材料]
豚ヒレ肉:100g
塩:少々
胡椒:少々
片栗粉:大さじ1
オリーブオイル:小さじ1
☆
コチュジャン 大さじ1/2
味噌 大さじ1/2
すりごま 大さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
しょうゆ 小さじ1
[作り方]
1.豚ヒレ肉を1cmの厚さに切る
2.肉に塩・胡椒を振る
3.片栗粉を肉にまぶす
4.☆を混ぜ合わせる
5.フライパンにオリーブオイルを敷き、豚ヒレ肉を中火で2分焼く
6.裏返してさらに2分焼く
7.ソースを加えて絡める
8.お皿に盛り付けて完成♪
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