【解析】 おつかれごはん#9「マグロの霜降り漬け」
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3:35
おつかれごはん#9「マグロの霜降り漬け」
投稿日時
2020/06/05 20:00
バージョン
niconico(く)
投稿者
りおん
リアルタイムデータ
数値
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8,866
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78
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説明文
ちょっと一手間で絶品漬けマグロです。
表面と中で味のコントラストができ、予想以上のおいしさになりました。
ほんとおすすめの一品です。
■材料
・マグロの柵（今回はビンチョウマグロ）
１００g
・しょうゆ お好みの量
・みりん しょうゆと同量
・ダイコン（ツマ用）
・大葉
付け合わせ
・大葉 ３枚
・沢庵 お好みの量
・炒りごま ひとかけ
■所要時間
作業時間：１０〜２０分
漬け：２時間程度
うp主twitter：@lycaon_kitchen
youtube：
https://youtu.be/vyx9zZrZYj0
前回広告者様紹介
keyn 様、ゆゐか 様、とねりこ 様、maiya 様、
Hinamiya 様、虹色カラス 様、AL 様、師走 様、
しもつかれ 様、極東北 様、犬小屋劇場 様、suzutaka 様
広告ありがとうございました。
twitter：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：
series/77190
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series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：
series/155691
立ち絵：
星華 彩二魔 様
イラスト：いらすとや、AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME、ポケットサウンド
音声：VOICEROID2
紲星あかり、東北イタコ + exVOICE
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