今はyoutubeのみです。ぜひご登録を是非お願いします!<br><a href="https://www.youtube.com/c/karucook" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.youtube.com/c/karucook</a><br><br><span style="color: rgba(0, 0, 0, 0.87); font-size: 15px;">普段はインドカレーばっかりですが、たまにはで。<br>夏と言えばカレーな気がします。<br><br>ここ最近は暑いのか涼しいのかよくわからない感覚になっていますが、<br>今回はトロトロの牛すじベースで夏野菜いろいろに。<br>牛の煮汁も使い、ちゃんとスパイスから作っています。<br><br>具材は多種を一緒に煮ると纏まりが無くなり味がボケるので、<br>ベース以外は具材ごとに味わえるトッピング形式にしました。<br>あめ色に炒めた玉ねぎとアーモンドミルクが味の高級感を出しています。<br>カレーにりんごと蜂蜜は昭和の心得です。<br><br>〇材料<br>牛すじ　玉ねぎ　にんにく　人参　りんご<br>南京　ズッキーニ　茄子　ゴーヤ<br>トマト　ヤングコーン　オクラ<br>ほうれん草　福神漬け<br>アーモンドミルク　サラダ油　オリーブオイル　輪切り鷹の爪<br>ターメリック　コリアンダー　クミン　ガラムマサラ<br>パプリカ粉　蜂蜜　パセリ粉<br><br>〇関連動画<br>焼きイカと焼きもろこし #96</span><br><a href="https://www.nicovideo.jp/watch/sm37069527" class="watch">sm37069527</a><br><br><span style="color: rgba(0, 0, 0, 0.87); font-size: 15px;">牛スジと豆腐の味噌煮込み #32</span><br><a href="https://www.nicovideo.jp/watch/sm36259497" class="watch">sm36259497</a><br><span style="color: rgba(0, 0, 0, 0.87); font-size: 15px;">#105?→#106<br> 茄子天と夏野菜の冷やしそうめん</span><br />現在youtubeで毎週金曜18時にアップしていますので、そちらもぜひご視聴・ご登録お願いします。<br><a href="https://www.youtube.com/c/karucook?sub_confirmation=1" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.youtube.com/c/karucook?sub_confirmation=1</a><br>あとほぼ毎日更新のSNSも<br>X　　 　<a href="https://twitter.com/Karu9o9" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://twitter.com/Karu9o9</a><br>Instagram　<a href="https://www.instagram.com/karu.9o9/" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.instagram.com/karu.9o9/</a><br><br>