【解析】 おつかれごはん#14「山賊焼き」
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3:44
おつかれごはん#14「山賊焼き」
投稿日時
2020/07/24 20:00
バージョン
niconico(く)
投稿者
りおん
リアルタイムデータ
数値
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9,579
コメント数
104
マイリスト数
100
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204
累計広告
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料理
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説明文
長野の郷土料理「山賊焼き」で、最近話題の台湾風唐揚げに対抗です。
シンプルな調味料で、大きめのフライパンがあれば、
油も少なめで出来るようにしてみました。
はちみつは砂糖に変えてもいいですが、その場合は軽くレンジをかけて
しっかり溶かして使う方がいいと思います
■材料
・鶏胸肉 １枚（３００g程度）
・片栗粉 適量
たれ
・醤油 大さじ１
・はちみつ 小さじ１
・おろし生姜 小さじ０.５
・おろしニンニク 小さじ１
付け合わせ
・キャベツ
・トマト
■所要時間
作業時間：２０分（＋漬け時間１５分）
youtube：
https://youtu.be/XXnCvjmIsSk
twitter：@lycaon_kitchen
広告、コメント、マイリス本当にありがとうございます。
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りおんの和風喫茶：
series/77190
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series/155690
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series/155691
立ち絵：
星華 彩二魔 様
イラスト：いらすとや、AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME、ポケットサウンド
音声：VOICEROID2
紲星あかり、東北イタコ + exVOICE
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