近所のスーパーに毎週火曜日だけ並ぶ「しいたけの海鮮詰め」。
お昼に行くと揚げたてが買えて、しかも美味しいんです。
そんな「しいたけの海鮮詰め」を食べてて、原木しいたけで作ったらどうだろう?と好奇心で作ってみました。
茜ちゃんのセリフ通り、行き当たりばったりでやったんで、ミスも多かったんですが、何とか仕上げることができました。「ものぐさちゃうで」って言われそうなくらい手の込んだことしてますが、たまにはいいですよねw
追記
投稿後に動画見てて気づいたんですが、ソースの調味料の分量の説明が適当でした。みりん風調味料とか、絶対25mlも入れてないですね...。参考にしたレシピのメモをそのままセリフに入れてました。編集中に気づかないとか面目ない。