3月に入り過ごしやすくなりましたね。そんな今回は、春の味覚の食材であるホタルイカと菜花を使ったアヒージョを作りました。ホタルイカの旨味と菜花のほろ苦さがよく合い、おつまみに最適ですよ!暖かくなってきたのでビールも良いですね。今の季節限りのメニューです、是非お試し下さい。<br>(お借りしたBGM:<a href="https://commons.nicovideo.jp/works/nc100631" target="_blank" rel="noopener">nc100631</a>)<br><br>追記:1行目と2行目の文字の大きさが違うのは編集アプリ(imovie)の仕様です。もうちょい字幕をなんとか出来れば良いのですが…。<br><br>料理動画マイリス<a href="https://www.nicovideo.jp/mylist/58175956" target="_blank" rel="noopener">mylist/58175956</a>