今回は孤独のグルメの初回に出てきた「ピーマンつくね」を作ります。<br>つくねをピーマンに挟むだけですが、<br>前日からの準備でピーマンを食べやすくします!<br><br>■材料<br>・ピーマン<br><br>つくね<br>・鶏ひき肉 300g<br>・玉ねぎ 1/4個<br>・塩 少々<br>・こしょう 少々<br>・しょうが 小さじ1<br>・醤油 小さじ1<br>・酒 小さじ1<br>・片栗粉 大さじ2<br><br>タレ<br>・砂糖 大さじ1<br>・みりん 大さじ1<br>・醤油 大さじ1<br><br>■所要時間<br>作業時間:30分程度+1晩(ピーマンのつけ時間)<br><br>youtube:<a href="https://youtu.be/DdNt-9Luap8" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://youtu.be/DdNt-9Luap8</a><br />twitter:@lycaon_kitchen<br><br>りおんの和風喫茶:<a href="https://www.nicovideo.jp/series/77190" target="_blank" rel="noopener">series/77190</a><br>おつかれごはん:<a href="https://www.nicovideo.jp/series/155690" target="_blank" rel="noopener">series/155690</a><br>手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:<a href="https://www.nicovideo.jp/series/155691" target="_blank" rel="noopener">series/155691</a><br><br><span style="color: rgba(0, 0, 0, 0.87);">立ち絵:</span>星華 彩二魔 様<br><span style="color: rgba(0, 0, 0, 0.87);">イラスト:いらすとや、AWD kitchen<br>音源:DOVA-SYNDROME、ポケットサウンド<br>音声:VOICEROID2 </span>紲星あかり、東北イタコ + exVOICE