24日朝方に上げる予定が遅くなりました。この「じんだ煮」九州自動車道・下り古賀SAのレストランで出ていたもので、今もメニューにあるかどうかは確認できませんが、これも良かったしご飯も美味でとても印象に残っています。一見手間そうに見えるものの、ぬかさえどうにかなれば後は調味料を合わせて煮るだけという、非常に楽な料理なのでした。しかも旨い！　刻み生姜などを入れたらもっとおいしくなるかも。
　なお、これもあちこちでレシピが微妙に違っていたので、今回はJAグループ福岡の「郷土料理レシピ」http://www.ja-gp-fukuoka.jp/eat/recipe/　を参考にさせていただきました。
　前回のコメントで甘口醤油に触れられた方がいらっしゃいましたが、確かにこれだけ甘口の料理があるとそれなりに活躍の場面が多いのでしょう。取り寄せるにしてもメーカーが多すぎて絞れないので、もうちょっと勉強させていただきます。ありがとうございました。

★使用フォント（そら）：「さなフォン」紗奈さん　★HeartToMe★
http://www2g.biglobe.ne.jp/~misana/

※お断り　登場人物は全員20歳以上です。お酒は20歳になってから。

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