『ブドウの品種』を知るとワインは楽しくなる！
渋いだけじゃない、本当の魅力を語ります！

ブドウ品種と合わせて覚えたいのが産地。同じ品種でもぜんぜん違うワインに仕上がることがよくあります。
今回取り上げる「シラー」もそのひとつ。本家はフランス南部、そこからオーストラリアを筆頭にアメリカ、チリ、アルゼンチンなどでも作られます。フランスのシラーは華やかさと濃厚さを兼ね備えたバランスタイプ、対してオーストラリア等では濃厚さを重視したパワータイプ。比べてみると全然違うワインに感じると思います。
「え、これで同じ品種なの！？」という驚きをぜひ味わってみてください。

【動画内で飲んでいるワイン】
ブーン・ブーン・シラー・コロンビア・ヴァレー (シラー97%, ヴィオニエ3%/アメリカ・ワシントン州)
https://www.enoteca.co.jp/item/detail/OR0050031
コート・ロティ ブリュヌ・エ・ブロンド・ド・ギガル(シラー96%, ヴィオニエ4%/フランス・ローヌ地方)
https://www.budouya.jp/products/detail/3315

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