冬場の保存食「ペミカン」とアウトドアで重宝する保存食の解説。おまけとして山行における消費カロリーと消費する水分量の計算式。部門は実在料理部門。<br>先駆者「ペミカンカレー」<a href="https://www.nicovideo.jp/watch/sm36690034" class="watch">sm36690034</a><br><br>前：ないよ<br>次：<a href="https://www.nicovideo.jp/watch/sm38706125" class="watch">sm38706125</a><br><br>調理器具・撮影機材：<a href="https://kazumublog.com/cooker/" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://kazumublog.com/cooker/</a><br>パスタのレシピメモ（500円）：<a href="https://kazumu.booth.pm/items/3418424" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://kazumu.booth.pm/items/3418424</a><br>twitter：<a href="https://twitter.com/TanakaKazumu" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://twitter.com/TanakaKazumu</a><br>干し芋：<a href="https://www.amazon.jp/hz/wishlist/ls/13EI6QJ2XPG0M?ref_=wl_share" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.amazon.jp/hz/wishlist/ls/13EI6QJ2XPG0M?ref_=wl_share</a><br><br>補足：より保存期間を長くしたい場合はバターと野菜を混ぜて調理してください。加熱によってバターに付着した雑菌を死滅させます。