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4:21
【捨てないで!!】牛のガン首の魅力と捌き方
投稿日時
2021/05/29 18:00
バージョン
ニコニコ(Re)
投稿者
ホルモンしま田
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説明文
この部分みたことありますか??
牛の喉の部分で「ガン首」と言います。
普段から焼肉屋へは結構行ってますが、ガン首置いてる店は見たことがないです(笑)
今回はそんな避けられるガン首を捌いて食べてみます!!
どんな味なのか?それでは早速やっていきましょう。
群馬県前橋市でホルモン屋を営んでいるホルモンしま田です。
YouTubeをメインにホルモンの魅力や肉の楽しさなどを投稿しています。
これからニコニコへも動画投稿していこうと思うので
よかったらチャンネル登録よろしくお願いいたします!!
YouTube :
https://www.youtube.com/channel/UCm56mtuEDTYED2Y-qudj47g
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