今回は「なすのしぎ焼き」を作ります。<br>もともと鴫（しぎ）を味噌味で焼いてことから転じて<br>味噌田楽をつけた焼き物のことをそういうみたいです。<br>今回はちょっと特別バージョンです。<br><br>■材料<br>・米ナス　　　２個<br>・豆腐　　　　半丁<br>・舞茸　　　　少し<br>・山椒<br><br>味噌田楽<br>・味噌　　　　大さじ１<br>・砂糖　　　　大さじ１<br>・みりん　　　大さじ１<br><br>■所要時間<br>作業時間：３０分程度<br><br>youtube：<a href="https://youtu.be/QJPFbnSsfcA" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://youtu.be/QJPFbnSsfcA</a><br />twitter：@lycaon_kitchen<br><br>りおんの和風喫茶：<a href="https://www.nicovideo.jp/series/77190" target="_blank" rel="noopener">series/77190</a><br>おつかれごはん：<a href="https://www.nicovideo.jp/series/155690" target="_blank" rel="noopener">series/155690</a><br>手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：<a href="https://www.nicovideo.jp/series/155691" target="_blank" rel="noopener">series/155691</a><br><br><span style="color: rgba(0, 0, 0, 0.87);">立ち絵：</span>星華　彩二魔　様<br><span style="color: rgba(0, 0, 0, 0.87);">イラスト：いらすとや、AWD kitchen<br>音源：DOVA-SYNDROME、ポケットサウンド<br>音声：VOICEROID2 </span>紲星あかり、東北イタコ + exVOICE