今回は「サンマの生姜煮」を作ります。<br><br>旬のサンマ、食べたいけど、不漁で高いのがとっても残念です。<br>それでも食べたかったので、買っちゃいました！<br>簡単に失敗しにくいレシピだと思います。<br>お好みで煮るときに少し酢を混ぜるとより柔らかくなりますよ。<br><br>■材料<br>・サンマ <br>・生姜 １かけら<br>・水 １００ｍＬ<br>・砂糖 小さじ１<br>・酒 大さじ２<br>・みりん 大さじ２<br>・醤油 大さじ２<br>（お酢 小さじ１）<br><br>■所要時間<br>作業時間：３０分<br><br>youtube：<a href="https://youtu.be/a3Nv3vy23So" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://youtu.be/a3Nv3vy23So</a><br />twitter：@lycaon_kitchen<br><br>りおんの和風喫茶：<a href="https://www.nicovideo.jp/series/77190" target="_blank" rel="noopener">series/77190</a><br>おつかれごはん：<a href="https://www.nicovideo.jp/series/155690" target="_blank" rel="noopener">series/155690</a><br>手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：<a href="https://www.nicovideo.jp/series/155691" target="_blank" rel="noopener">series/155691</a><br><br><span style="color: rgba(0, 0, 0, 0.87);">立ち絵：</span>星華 彩二魔 様<br><span style="color: rgba(0, 0, 0, 0.87);">イラスト：いらすとや、AWD kitchen<br>音源：DOVA-SYNDROME、ポケットサウンド<br>音声：VOICEROID2 </span>紲星あかり、東北イタコ + exVOICE
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