お酒は二十歳になってから新年あけましておめでとうございます(まだギリギリ許されるタイミングのはず)
今回は、新年口開けとして石巻のお酒、日高見 純米 干支ボトル をぶり大根でいただきました。
細身のボトルで、栓がコルクなところも普段の日本酒の瓶と違った感じでよかったです。
とても美味しいお酒で、なぜ1本しか買わなかったのか…!
料理の工程も入れようと頑張ったのですが力尽きました(その結果がアレ)
少しでもお楽しみいただけたら幸いです。
あとから知りましたが、こちらのボトルはほかの酒造さんでも、干支ボトルとして使われているようですね。
揃えてみたかった~!
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