今回は牡蠣を使ったお正月にぴったりなお吸い物を作ります!<br>昆布とかつお節からだしを取って、上品な味に仕上げます!<br>是非とも日本酒のお供にいただきましょう!<br><br>皆様、新年あけましておめでとうございます!<br>2022年も紲星流クッキングをよろしくお願い致します!<br>------------------------------------------------------<br>材料(4人前)<br>〇牡蠣(生食用):150g<br>〇豆腐:1丁<br>〇かまぼこ:4切れ<br>〇ニンジン:50g<br>〇エノキダケ:100g<br>〇ショウガ:1片<br>〇セリ:100g<br>だし汁<br>●水:5カップ(1リットル)<br>●昆布:10g<br>●かつお節:10g<br>●醤油:小さじ2<br>●塩:小さじ1/2<br>●酒:大さじ2<br>●みりん:大さじ1<br>牡蠣の下処理<br>◎片栗粉または塩:適量<br>◎水:適量<br><br>今回登場したお酒:宮城県 新澤醸造店様 伯楽星 純米大吟醸<br>-------------------------------------------------------<br><br><strong>いつもたくさんのコメント・広告・マイリスト登録・いいねありがとうございます!</strong><br><br>立ち絵:むらの様<br>素材:ニコニコモンズ様・写真AC様・効果音ラボ様<br><br>次回⇒「チャーハン雑炊」<a href="https://www.nicovideo.jp/watch/sm39932345" class="watch">sm39932345</a><br>前回⇒「グリンピースのポタージュ」<a href="https://www.nicovideo.jp/watch/sm39808510" class="watch">sm39808510</a><br>一覧リスト⇒<a href="https://www.nicovideo.jp/mylist/71603494" target="_blank" rel="noopener">mylist/71603494</a><br><br>レトロゲーム実況シリーズ⇒<a href="https://www.nicovideo.jp/mylist/59467034" target="_blank" rel="noopener">mylist/59467034</a><br>ボイロの簡単おつまみシリーズ⇒<a href="https://www.nicovideo.jp/mylist/67487760" target="_blank" rel="noopener">mylist/67487760</a><br>ゲーム実況以外に制作したもの⇒<a href="https://www.nicovideo.jp/mylist/63059415" target="_blank" rel="noopener">mylist/63059415</a><br>ボイロラジオ⇒<a href="https://www.nicovideo.jp/mylist/65848554" target="_blank" rel="noopener">mylist/65848554</a><br>いただいた素敵なイラスト⇒<a href="https://seiga.nicovideo.jp/clip/2154778" target="_blank" rel="noopener">clip/2154778</a><br><br>Twitter⇒<a href="https://twitter.com/fio_kamo" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://twitter.com/fio_kamo</a><br>