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8:54
【魔女の宅急便】孫のために 「スターゲイジーパイ」をつくる。薪ストーブで焼けるかしら??検証【ジブリ飯】
投稿日時
2022/01/12 11:15
バージョン
ニコニコ(Re)
投稿者
ゆっくり管理栄養士かりん
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説明文
新しい薪ストーブでニシンのパイが焼けるか検証する!
今回はイワシ!
【前回のニシンのパイ(魔女の宅急便バージョン)動画】もよろしく
ニシンのパイレシピ(いわし)
■材料
*大きいグラタン皿1台分*
魚の切り身(いわし、にしん等) 1パック
塩こしょう 少々
タイム1束
ナツメグ 少々
かぼちゃ1/4個
玉ねぎ 1個
ベーコン3cmくらい
ゆで卵3こ
パセリ1束
レモン汁1個分
油 大さじ3
【ホワイトソース】
バター 60g
薄力粉 大さじ4
牛乳 500ml(常温にもどす)
コンソメ 1こ
冷凍パイシート 1枚
卵 1個(仕上げ用)
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