今回は「手羽元の山椒煮」でガッツリなお肉を食べていきましょう。<br>お疲れの時にはやっぱりお肉ですよ!<br><br>山椒の香りに柔らかいお肉が<br>ご飯やビールに合いますよ。<br><br>■材料<br>揉み込み用<br>・手羽元 10本程度<br>・酒 少々<br>・山椒 お好みの量<br><br>・砂糖 大さじ2<br>・みりん 大さじ2<br>・酒 大さじ2<br>・醤油 大さじ3<br><br>・茹で卵 お好みの量<br>・山椒 お好みの量<br><br>■所要時間<br>作業時間:20分(+もみ込み後15分)<br><br>youtube:<a href="https://youtu.be/UMbRBx4RsEY" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://youtu.be/UMbRBx4RsEY</a><br />twitter:@lycaon_kitchen<br><br>りおんの和風喫茶:<a href="https://www.nicovideo.jp/series/77190" target="_blank" rel="noopener">series/77190</a><br>おつかれごはん:<a href="https://www.nicovideo.jp/series/155690" target="_blank" rel="noopener">series/155690</a><br>手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:<a href="https://www.nicovideo.jp/series/155691" target="_blank" rel="noopener">series/155691</a><br><br><span style="color: rgba(0, 0, 0, 0.87);">立ち絵:</span>星華 彩二魔 様<br><span style="color: rgba(0, 0, 0, 0.87);">イラスト:いらすとや、AWD kitchen<br>音源:DOVA-SYNDROME、ポケットサウンド<br>音声:VOICEROID2 </span>紲星あかり、東北イタコ + exVOICE