※ 実験器具で料理をする際は必ず“実験に使っていないもの”を使いましょう
 
あけましておめでとうございます．
本年もこのネタ動画をよろしくお願いいたします．
 
ええ，もう2月ですし，ネタ切れに悩んで(あとストック4～5ネタ)
更新頻度ダダ下がりですがね．
 
今まで以上に不定期更新ではありますが
たまに思い出したかのように挙げますので
よろしくお願いいたします．
 
・・・取り合えずこれが今年最後の動画にならないように頑張ります
 
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youtube
https://youtu.be/s0LwIS7-TiA
 
投稿者の他の動画
化学      mylist/70539607
生化学   mylist/70970603
イベ等   mylist/71550188
 
・参考文献 (一部略)
宮澤陽夫，五十嵐脩，“新訂 食品の機能化学”，アイ・ケイ・コーポレーション(2016)．
玉虫伶太，井上祥平，梅澤喜夫，小谷正博，鈴木紘一，務台潔，“エッセンシャル 化学辞典”，東京化学同人（1999）．
王昕，渡辺学，鈴木徹，“アイスクリーム中の氷結晶形態に影響を与える因子 フラクタル解析を用いた氷結晶形態変化の定量評価”，日本冷凍空調学会論文集25巻1号(2008)．
小久保貞之，“アイスクリームの脂肪球凝集と製品特性について” ，ミルクサイエンス48巻1号(1999)．
土屋文安，“コンデンスミルクとアイスクリームのレオロジー”，油化学13巻2号(1964) ．
三上小又，“ゆゆ式①”，株式会社 芳文社(2009)．
・使用音楽
鷹尾まさき，“わくわくクッキングタイム的なBGM”( nc132272 )．
・使用画像
たぶちさんち，“東北きりたん立ち絵素材”( im7029628 )．
ペテン師，“何かに似てる動きをするボイロ娘立絵”( im7847919 )．
Pixabay ( https://pixabay.com/ja/ )．
・使用ソフト
“VOICEROID+ 東北きりたんEX”，株式会社AHS
AviUtlのお部屋，“AviUtl”（x264guiEx 他）