■材料<br>タマネギ　1玉<br>サラダ油　小さじ1<br>塩　2つまみ<br>水　分量外<br>ニンニクチューブ　小さじ1<br>生姜チューブ　小さじ1<br>ニンジン　1/2本<br>セロリ　1/2本<br>トマト　1個<br>ひきわり納豆　3パック<br>ジャワカレー中辛　1/2パック<br>オートミール　60g<br>水　100ml<br>ネギ　適量<br>卵黄　1個<br><br>■レシピ<br>1. タマネギ・ニンジン・セロリを微塵切り、トマトは湯剥きして微塵切りにする。カレールーも微塵切りにし、納豆は水洗いにする。<br><br>2. サラダ油を敷いたフライパンに微塵切りにしたタマネギを入れる。塩を振り浸透圧を利用して水分を飛ばす。カラカラになったら水を少量加え強火にする。これを飴色になるまで続ける。<br><br>3. ニンニクチューブと生姜チューブ、微塵切りにしたニンジン・セロリ・トマトを加え全体を馴染ませる。水を全体が浸るくらいまで入れ弱火で煮込む。<br><br>4. 水分が飛んだら、刻んだカレールーと水洗いした納豆を入れ全体を馴染ませる。<br><br>5. オートミールを平皿に盛り水と和えた後、600wの電子レンジで2分加熱する。その後カレーを盛り付けて、ネギを散らし卵黄を乗せて完成。<br><br><br><br>■料理以外のサブチャンネルあります<br>とっくんのサブチャンネル<br><a href="https://youtube.com/channel/UCsU6Xe6NyrTwid56M9nC9ww" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://youtube.com/channel/UCsU6Xe6NyrTwid56M9nC9ww</a><br><br>■レシピ本出しました<br>・Amazon<br><a href="https://www.amazon.co.jp/dp/4046047437" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.amazon.co.jp/dp/4046047437</a><br>・KADOKAWA<br><a href="https://www.kadokawa.co.jp/product/32..." target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.kadokawa.co.jp/product/32...</a><br><br>■Twitterアカウントあります<br><a href="https://twitter.com/kuntotu" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://twitter.com/kuntotu</a><br><br>■Instagramもあります<br><a href="https://www.instagram.com/kuntotu/" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.instagram.com/kuntotu/</a><br><br>■ファンレター・プレゼントの宛先はこちら<br>150-0011<br>東京都渋谷区東1-26-20<br>東京建物東渋谷ビル8F<br>「株式会社carry on とっくん」宛<br>※冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。<br><br>■お仕事のご依頼等<br><a href="https://carry0n.co.jp/contact/corporation/" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://carry0n.co.jp/contact/corporation/</a><br>