昨年末ごろからボイロキッチン勢の間で唐突に製麺が流行りだした様子
一体何が起きているのか
調査員結月ゆかりは沼に足を踏み入れるのであった
 
捏ねる工程を機械で行っても「手打ち」の定義には含まれるので、今回は手打ちうどん
製麺機を使うと「手打ち」は名乗れず「手打ち式／手打ち風」と定義されてしまうらしい
（『生めん類の表示に関する公正競争規約』第4条より）
ﾔﾔｺｼｲ(-“-)
  

3月下旬に引っ越すので、これが引っ越し前の最後の投稿となります。
落ち着くまで1か月くらいかかるかなと見込んでいますので、次回は気長にお待ちください
梱包疲れたよﾊﾟﾄﾗｯｼｭ _(:3 」∠)_

 
【材料】（1人前）
薄力粉 40g
強力粉 40g
（合わせて中力粉 80gでもおｋ）
塩 小さじ１
水 40 cc（適宜加減）
打ち粉
お好みのつゆとトッピング
 
レシピはフードプロセッサーの取説に書いてあるものを参考にしました
↓のPanasonic公式サイトからダウンロードできます
https://panasonic.jp/food/p-db/MK-K81_manualdl.html
 

他にもこんな動画を作ってるよ

・ゆかりキッチン（series/165962）
最初： サメの煮付け ～ゆかりキッチン#1～ (sm37560436)
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次：【第二回10秒動画祭】引っ越し記念のふわふわTKG　～ゆかりキッチン＃１９～　(sm40318654)
 
・きりたんのゲーム実況(series/223053)
 ・マキマキ他＠クソダジャレ部（series/248252）