今回も宮古島です。これは宮古島に行ってきたという親戚の頂き物で、行かないと手に入らない物なのだとか。こういうのに限って、飲み始めたら止まらなかったりする(笑)。酒造会社の宮の華さんの泡盛で現地に行かないと買えないものには他に「宮古島まもる君まるこちゃんミニボトル」「下地島」があります。
　宮の華さんの泡盛の特徴は「国産米を使っていること」。そうなると、米焼酎との飲み比べが面白くなってくると思います。機会があればぜひお試しください。
　ジューシーは油ごってりでギトギトなんじゃないかと思うなかれ、むしろ普通の炊き込みご飯よりあっさりしていてびっくりでした（材料にもよるでしょうが）。味の濃さや固い柔らかいは材料の多少で変わると思うので、これも百聞は一見、というか一食にしかずということで。あ、書き忘れてましたが動画の材料だと４人分くらいできてしまいます。　
　
　泡盛祭りのシリーズはこれで最終となります。もう何本か作りたかったですが休み中に作業が進みませんでした。これはまた機会があれば。
　あとはまたしばらくのお休みをいただきます。暑くなってきますがどうぞお元気でお過ごしください。ありがとうございました。

★ベムスターの内蔵さん＆雪蜂さん＆ゲストさん＆Y.Y.0011さん＆42kさん＆ﾈｲﾃｨさん、広告どうもありがとうございます！
※お断り　登場人物は全員20歳以上です。お酒は20歳になってから。

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