今回はハワイ料理の「ポキ丼」を作っていきましょう。<br><br>ポキはハワイ語で「小さく切る」という意味で、<br>お刺身やアボガドなどを小さく切ってつける料理ですよ。<br><br>タレにレモンを絞ったり、紫蘇などの香味野菜を入れても<br>美味しいですよ^^<br><br>■材料(2人分)<br>マグロ 200g<br>アボガド 1個<br>小ネギ お好みの量<br><br>タレ<br>醤油 大さじ4<br>みりん 大さじ2<br>ごま油 大さじ1<br>わさび お好みの量<br>ニンニク お好みの量<br>白ごま お好みの量<br><br><br>■所要時間<br>作業時間:20分(炊飯除く)<br><br>youtube:<a href="https://youtu.be/Yn-wdCzdU6w" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://youtu.be/Yn-wdCzdU6w</a><br>twitter:@lycaon_kitchen<br><br>りおんの和風喫茶:<a href="https://www.nicovideo.jp/series/77190" target="_blank" rel="noopener">series/77190</a><br>おつかれごはん:<a href="https://www.nicovideo.jp/series/155690" target="_blank" rel="noopener">series/155690</a><br>手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:<a href="https://www.nicovideo.jp/series/155691" target="_blank" rel="noopener">series/155691</a><br><br>立ち絵:星華 彩二魔 様<br>イラスト:いらすとや、AWD kitchen<br>音源:DOVA-SYNDROME、ポケットサウンド<br>音声:VOICEROID2 紲星あかり + exVOICE<br>