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※当動画はyoutubeで 2022/07/01 に投稿したものです。

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材料【1人前】
〇フライ
　Ａ薄力粉 50ｇ
　Ａだし汁 （水100ｍｌ＋顆粒出汁　小さじ半分）
　豚こま切れ肉 50ｇ
　長ネギ １/４
　ソース お好み
　青のり 適量

〇焼きそば（全部は使わなかった）
　キャベツ ひとつかみ
　焼きそば麺 １人前
　Ｂ粉末ソース １つ
　Ｂ醤油 小さじ1
　Ｂオイスターソース　小さじ1
　Ｂ水 大さじ2

１　長ネギをみじん切りにする
２　Ａをダマがなくなるまで良く混ぜる
３　熱したフライパンに油を敷き、生地を少し残して流し込み全体にネギ、豚肉を乗せる。弱めの中火でフライ返しで押しつけながら焼く
４　残した生地を上からかけ、裏面がカリッと焼けたらひっくり返し押しつけながら焼き、焼けたらお皿に乗せる。
５　穴をあけて６００ワットのレンジで１分チンした焼きそば麺を中火で片面３分ずつ焼く。
６　キャベツを焼いてその上に麺を乗せて少々放置したら混ぜたＢをかけて炒める。
７　皿のフライに焼きそばを乗せて折り畳み、表面にソースを塗って青のりを掛けたら完成

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＜お借りした立ち絵＞
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＜お借りした音楽素材＞（使ってないときもあります）
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