「お店で食べるような本格的な西洋料理を自宅で作っちゃおう」という趣旨でお送する（予定の）動画シリーズとなります。
第1弾は西洋料理の定番、ハンバーグでございます。
諸先輩方の動画を参考に制作しましたが、この手の料理動画は久々なので色々粗があると思いますが温かい目で見守っていただけると幸いです。
正常に再生できない時はYouTube版をお試しください：https://youtu.be/nbhDsgKqtX4

【材料（1人分）】
◆煮込みハンバーグ
玉ねぎ　1/4個（50g）
小麦粉　1/2カップ
牛乳　1/2カップ
卵　1/2個
塩　少々
ブラックペッパー　少々
ナツメグ　1~2振り程度
牛豚合い挽き肉　150g
焼き油　適量
赤ワイン　1/2カップ
ウスターソース　25cc
ケチャップ　15cc

◆ピーマンのソテー
ピーマン　2個
オリーブオイル　大さじ1/2
塩コショウ　適量

◆ニンジンのグラッセ
ニンジン　1/2個
バター　10g
砂糖　大さじ1
水　材料が被る程度

◆コンソメスープ
コンソメの素　3g
水　150cc
卵 1/2個

※ご飯は予め炊いてあったものを使用したため除外

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