手作りお菓子21回目は「抹茶の白あんブリュレ」です。<br><br>白あんは小豆のあんと違って癖もなく、<br>洋風のデザートの材料に合わせやすいので、<br>今回は和風の材料で脂質を落とした<br>でもしっかり満足できるそんなお菓子にしてみました。<br><br>■材料<br>さつまいも　　２００g<br>砂糖　　　　　　４０g＋α（カラメル用）<br>白あん　　　　１００g<br>豆乳　　　　　　７５g<br>抹茶　　　　　　１０g<br>お好みでフルーツを<br><br>youtube：<a href="https://youtu.be/gKSHLVoA17g" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://youtu.be/gKSHLVoA17g</a><br>twitter：@lycaon_kitchen<br><br>りおんの和風喫茶：<a href="https://www.nicovideo.jp/series/77190" target="_blank" rel="noopener">series/77190</a><br>おつかれごはん：<a href="https://www.nicovideo.jp/series/155690" target="_blank" rel="noopener">series/155690</a><br>手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：<a href="https://www.nicovideo.jp/series/155691" target="_blank" rel="noopener">series/155691</a><br><br>立ち絵：星華　彩二魔　様<br>イラスト：いらすとや、AWD kitchen<br>音源：DOVA-SYNDROME、ポケットサウンド<br>音声：VOICEROID2 紲星あかり<br>