今回は新米に合うメニューということで「豚キムチ」を作っていきましょう。<br><br>豚キムチはいろんなレシピがありますが、<br>今回は、ご飯に合わせるために甘辛い味付けにしてみました。<br><br>豚も事前の下処理で柔らかくなってますよ。<br><br>■材料<br>・豚肉(脂身少なめ) 200g<br>・玉ねぎ 半玉<br>・市販のキムチ 150〜200g<br>・小ネギ お好みの量<br><br>・小麦粉 適量<br>・ごま油 大さじ1<br>・料理酒 小さじ2<br>・砂糖 小さじ2<br>・醤油 小さじ2<br><br>■所要時間<br>作業時間:15分<br><br>youtube:<a href="https://youtu.be/wDjyrUXkr9U" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://youtu.be/wDjyrUXkr9U</a><br>twitter:@lycaon_kitchen<br><br>りおんの和風喫茶:<a href="https://www.nicovideo.jp/series/77190" target="_blank" rel="noopener">series/77190</a><br>おつかれごはん:<a href="https://www.nicovideo.jp/series/155690" target="_blank" rel="noopener">series/155690</a><br>手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:<a href="https://www.nicovideo.jp/series/155691" target="_blank" rel="noopener">series/155691</a><br><br>立ち絵:星華 彩二魔 様<br>イラスト:いらすとや、AWD kitchen<br>音源:DOVA-SYNDROME、ポケットサウンド<br>音声:VOICEROID2 紲星あかり+ exVOICE