日本で生の豚肉食べる人っていないですよね？<br>世界を見渡せば、生の豚肉を食べる習慣がある国があります。<br>ウクライナやロシア、ポーランドなどではサーロと呼ばれる豚肉の脂身を塩漬けした料理があります！<br>焼いたり、蒸したり、燻したりはしてません！<br>日本では湿度や気候などもあり一般家庭で作るには危険なので、真似はしないようにしてください！<br>それでは早速やっていきましょう！<br>#サーロ #豚肉<br />群馬県前橋市でホルモン屋を営んでいるホルモンしま田です。<br>YouTubeをメインにホルモンの魅力や肉の楽しさなどを投稿しています。<br>これからニコニコへも動画投稿していこうと思うので<br>よかったらチャンネル登録よろしくお願いいたします!!<br>YouTube : <span style="color: #262626;"><a href="https://www.youtube.com/channel/UCm56mtuEDTYED2Y-qudj47g" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.youtube.com/channel/UCm56mtuEDTYED2Y-qudj47g</a></span><br>Twitter : <a href="https://twitter.com/horumonshimata" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://twitter.com/horumonshimata</a><br>Instagram : <a href="https://www.instagram.com/horumon_shimata/" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.instagram.com/horumon_shimata/</a>