手作り和菓子23回目は「柚餅」を作っていきましょう。<br><br>ゆずを混ぜ込んだお餅で、砂糖が多く入ってますが、<br>ゆずの香りでさっぱり爽やかに食べることができるので<br>気分転換にとってもおすすめですよ<br><br>今回白玉粉で作ってますが、<br>普通のお餅を温めてゆず皮とゆず果汁を練り込むでもできますよ。<br><br>■材料<br>白玉粉　　　　　１００g<br>和三盆（砂糖）　１００g<br>水　　　　　　　１６０ｍＬ　　　　<br>ゆず　　　　　　　　１個<br>片栗粉　　　　　　適量<br><br>twitter：@lycaon_kitchen<br>youtube：<a href="https://youtu.be/_O71yEvpBG0" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://youtu.be/_O71yEvpBG0</a><br><br>りおんの和風喫茶：<a href="https://www.nicovideo.jp/series/77190" target="_blank" rel="noopener">series/77190</a><br>おつかれごはん：<a href="https://www.nicovideo.jp/series/155690" target="_blank" rel="noopener">series/155690</a><br>手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：<a href="https://www.nicovideo.jp/series/155691" target="_blank" rel="noopener">series/155691</a><br><br>立ち絵：星華　彩二魔　様<br>イラスト：いらすとや、AWD kitchen<br>音源：DOVA-SYNDROME<br>音声：VOICEROID2 紲星あかり<br>