中華料理の代表格、麻婆豆腐おいしいですよね。でも市販の物って辛さが足りないと思います。
好みの味を作るため素を使わず作っています。難しそうですが、結構簡単です。お菓子作りのほうがよっぽど大変です。
普通の鍋でも作れますので作ってみてください。

コメント返しの時間1:50位～6:00位まで　興味ない方は飛ばしてください。

余談ですが、コンビニ等の居ぬきにオープンする中華料理屋さんの麻婆豆腐はガチで辛く、熱いです。

※SNS等を始めましたのでよろしくお願いします。

使用している包丁
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