ツイッタより転載。

厚労省・消費者庁
「コオロギは粉末にすればアミノ酸などと食品表示」
…らしいので、‟等”には気を付けましょう。

表示も素直に「コオロギ」と書いていたら良いのですが、
コオロギ粉末の別名
#ドライクリケット
#グラリスパウダー
#シートリア
#サーキュラーフード
という名前で入っていたりします。
情報チェックはマメに、大切な人の食を守り、健康を守りましょう。

転載元↓
ルパン小僧
kuu331108
@kuu331108 様より
昆虫食の見分け方 2点


これ以外にも、これから様々な微妙な表記で混入されるでしょうね　注視していきましょう

#コオロギ入り食物を避ける為情報を共有しよう

#コオロギ食反対
#昆虫食開発には助成金がでています
https://instagram.com/reel/CpEqFztJPPI/
https://twitter.com/kuu331108/status/1629353769900331008