昔焼き鳥屋で働いていたのでちょこっと思い出話です。
当たり前ですが大きくて分厚い料理は時間がかかります。
食中毒防止のためにもしっかりと火を通さなければならないからですね。
故に細い串は早く大きい串は大抵遅いです。
なので気になるようでしたら注文するときにサイズとか
スピードを気にしてみるといいかもしれませんね。
ちなみに仕込み面では大きい方が楽で速いです。
そろそろネタが品切れ気味に・・・とりあえず目標30日
編集カロリー低めでネタが尽きるまでマメに投稿しようと思います。
いいねにプラス一言添えておきます。
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