飯テロ姉妹(DW)様主催の、家庭料理祭2023 <a href="https://www.nicovideo.jp/watch/sm41862788" class="watch">sm41862788</a>に参加させて頂きました！<br>どて煮、実は子供時代結構苦手だったんですよね…それが大人になったら<br>いつの間にか好きになっていました、不思議なものですね。<br><br>-材料-<br>大根　　　　1/2本位<br>豚モツ　　　100g<br>蒟蒻　　　　1/2個<br>赤味噌　　　大匙４<br>砂糖　　　　お好みで大匙２～<br>お酒　　　　大匙３<br>本だし　　　小匙１<br>水　　　　　適量(好みの味になるまで煮詰めましょう)<br><br>お借りした素材は、クレジットとコンテンツツリーに登録させて頂きました。<br>きりたんの東北茶房シリーズはこちら<a href="https://www.nicovideo.jp/series/317014" target="_blank" rel="noopener">series/317014</a><br><br><a target="_blank" href="https://qa.nicovideo.jp/faq/show/19424?site_domain=default" style="font-size: 13px;color: #657586; text-decoration: underline; line-height: 1.4">この動画は投稿者によって修正されました</a>