手作り和菓子31回目は「山椒大福」を作っていきましょう。<br><br>シャルさん主催の第4回スパイス祭の参加動画です！<br><br>「山椒餅」は高知県の郷土料理として知られていますが、<br>今回は京都の和菓子屋さんで売られていることもある「山椒大福(山椒餅)」をイメージして作ってみました。<br><br><br>シンプルな甘さに山椒の香りが気持ちのいい和菓子です。<br><br>■材料<br>・白玉粉　　１００g<br>・砂糖　　　　３０g<br>・山椒　　　小さじ１<br>・水　　　　１２０ｍＬ<br>・片栗粉　　　適量<br>・あんこ　　お好みで<br><br>twitter：@lycaon_kitchen<br>youtube：<a href="https://youtu.be/S_mRgqTY3So" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://youtu.be/S_mRgqTY3So</a><br><br>りおんの和風喫茶：<a href="https://www.nicovideo.jp/series/77190" target="_blank" rel="noopener">series/77190</a><br>おつかれごはん：<a href="https://www.nicovideo.jp/series/155690" target="_blank" rel="noopener">series/155690</a><br>手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：<a href="https://www.nicovideo.jp/series/155691" target="_blank" rel="noopener">series/155691</a><br><br>立ち絵：星華　彩二魔　様<br>音源：DOVA-SYNDROME<br>音声：VOICEROID2 紲星あかり