no=name（ナナシ）様主催の「マーマイト料理投稿祭」に参加させていただきます。<br>ハニーマーマイトソースを付けて焼いたチキンはイギリスに実在するレシピで、<br>今回はそれを少し改良したレシピとなります。<br>マーマイトの量を加減することで、マーマイトが苦手な人でもそれなりに美味しく食べられるレシピじゃないかと思います。<br>追走する方は、オーブンの性能差には留意してください。<br><br>【材料】2人前<br>◆マーマイトソース<br>マーマイト&nbsp;&nbsp;&nbsp;大さじ3（苦手な場合は大さじ2）<br>ハチミツ&nbsp;&nbsp;&nbsp;大さじ2<br>赤ワインヴィネガー&nbsp;&nbsp;&nbsp;大さじ1<br>パプリカ&nbsp;&nbsp;&nbsp;小さじ1<br>ディジョンマスタード&nbsp;&nbsp;&nbsp;小さじ1<br>黒コショウ&nbsp;&nbsp;&nbsp;少々<br>水&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;大さじ1（＋大さじ1）<br><br>◆チキン<br>骨付き鶏モモ肉&nbsp;&nbsp;&nbsp;2本<br>塩&nbsp;&nbsp;&nbsp;4g程度<br>コショウ&nbsp;&nbsp;&nbsp;少々<br>オリーブオイル&nbsp;&nbsp;&nbsp;適量<br><br>◆付け合わせ（随意）<br>玉ねぎ&nbsp;&nbsp;&nbsp;1個<br>ジャガイモ&nbsp;&nbsp;&nbsp;2個<br>赤パプリカ&nbsp;&nbsp;&nbsp;1個<br>黄パプリカ&nbsp;&nbsp;&nbsp;1個<br><br /><br>使い方がよくわかってないTwitter<br><a href="https://twitter.com/hebikun99" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://twitter.com/hebikun99</a>