イクラが旬の時期ですね!<br><br>ということで、家でつけたイクラと秋鮭で使った簡単メニュー<br>「鮭とイクラの炊き込みご飯」を食べて秋を感じましょう!<br><br>大葉やミツバも入れて、色合いもいいですし、<br>日本酒などお酒ともよく合いますよ。<br>イクラを家でつけると、好きなだけかけちゃっても大丈夫ですよ!<br><br>今回は生の秋鮭を使いましたが、<br>塩鮭を使用する場合は、少し表面を洗い流して、<br>醤油の量を調整してくださいね。<br><br><br>■材料<br>・お米 1.5合<br>・秋鮭(塩鮭でも可) 2切れ<br>・イクラ 好きなだけ<br>・油揚げ 1枚<br>・大葉 お好みで<br>・三つ葉 お好みで<br><br><br>・白だし 大さじ1.5<br>・みりん 大さじ1.5<br>・醤油 大さじ1.5<br>※お米1合に対して全て大さじ1です^^<br><br>■所要時間<br>作業時間:60分程度(米浸漬、具材準備+炊飯)<br><br>youtube:<a href="https://youtu.be/tGAjFeK01HE" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://youtu.be/tGAjFeK01HE</a><br>twitter:@lycaon_kitchen<br><br>りおんの和風喫茶:<a href="https://www.nicovideo.jp/series/77190" target="_blank" rel="noopener">series/77190</a><br>おつかれごはん:<a href="https://www.nicovideo.jp/series/155690" target="_blank" rel="noopener">series/155690</a><br>手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:<a href="https://www.nicovideo.jp/series/155691" target="_blank" rel="noopener">series/155691</a><br><br>立ち絵:星華 彩二魔 様<br>イラスト:いらすとや、AWD kitchen<br>音源:DOVA-SYNDROME<br>音声:AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE