イクラが旬の時期ですね！<br><br>ということで、家でつけたイクラと秋鮭で使った簡単メニュー<br>「鮭とイクラの炊き込みご飯」を食べて秋を感じましょう！<br><br>大葉やミツバも入れて、色合いもいいですし、<br>日本酒などお酒ともよく合いますよ。<br>イクラを家でつけると、好きなだけかけちゃっても大丈夫ですよ！<br><br>今回は生の秋鮭を使いましたが、<br>塩鮭を使用する場合は、少し表面を洗い流して、<br>醤油の量を調整してくださいね。<br><br><br>■材料<br>・お米　　　　　　　　１.５合<br>・秋鮭（塩鮭でも可）　２切れ<br>・イクラ　　　　　　　好きなだけ<br>・油揚げ　　　　　　　１枚<br>・大葉　　　　　　　　お好みで<br>・三つ葉　　　　　　　お好みで<br><br><br>・白だし　　　　　　　大さじ１.５<br>・みりん　　　　　　　大さじ１.５<br>・醤油　　　　　　　　大さじ１.５<br>※お米１合に対して全て大さじ１です^^<br><br>■所要時間<br>作業時間：６０分程度（米浸漬、具材準備＋炊飯）<br><br>youtube：<a href="https://youtu.be/tGAjFeK01HE" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://youtu.be/tGAjFeK01HE</a><br>twitter：@lycaon_kitchen<br><br>りおんの和風喫茶：<a href="https://www.nicovideo.jp/series/77190" target="_blank" rel="noopener">series/77190</a><br>おつかれごはん：<a href="https://www.nicovideo.jp/series/155690" target="_blank" rel="noopener">series/155690</a><br>手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：<a href="https://www.nicovideo.jp/series/155691" target="_blank" rel="noopener">series/155691</a><br><br>立ち絵：星華　彩二魔　様<br>イラスト：いらすとや、AWD kitchen<br>音源：DOVA-SYNDROME<br>音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE