<a href="#" class="seekTime" data-seekTime="00:00" onclick="seekNicoPlayer('#00:00'); return false;">#00:00</a> 冒頭挨拶<br><a href="#" class="seekTime" data-seekTime="00:43" onclick="seekNicoPlayer('#00:43'); return false;">#00:43</a> 視聴上の注意<br><a href="#" class="seekTime" data-seekTime="1:14" onclick="seekNicoPlayer('#1:14'); return false;">#1:14</a> 本編開始<br><a href="#" class="seekTime" data-seekTime="1:49" onclick="seekNicoPlayer('#1:49'); return false;">#1:49</a> ベッドで発見された夫婦<br><a href="#" class="seekTime" data-seekTime="2:31" onclick="seekNicoPlayer('#2:31'); return false;">#2:31</a> 姉の証言<br><a href="#" class="seekTime" data-seekTime="3:03" onclick="seekNicoPlayer('#3:03'); return false;">#3:03</a> 娘たちは…<br><a href="#" class="seekTime" data-seekTime="4:21" onclick="seekNicoPlayer('#4:21'); return false;">#4:21</a> 自然界"最強の猛毒素"<br><a href="#" class="seekTime" data-seekTime="4:48" onclick="seekNicoPlayer('#4:48'); return false;">#4:48</a> ボツリヌス菌<br><a href="#" class="seekTime" data-seekTime="6:36" onclick="seekNicoPlayer('#6:36'); return false;">#6:36</a> 台所に残されていたピクルス<br><a href="#" class="seekTime" data-seekTime="8:12" onclick="seekNicoPlayer('#8:12'); return false;">#8:12</a> 予防方法と対策<br><br>今回紹介するのは、海外で発生したとある食中毒事例の一つです。<br>ロシア某所の警察にこの日、「妹夫婦が〇んでいる」という通報が入り、現場に警察官数名が急行しました。<br>現場の玄関前では、通報者の女性と、小さな子供二人が待機しており、警察官が家の中に入ると、寝室に身体が黒く変色している、夫婦の変死体があり、すぐに応援を呼びました。<br>二人は亡くなってから少なくとも3日以上は経過しているとみられ、玄関からは、風の開いたピクルスの瓶が発見されました。<br>検〇の結果、二人の体からはボツリヌス菌が産生する毒素が検出され、このピクルスがボツリヌス菌に汚染され、それを喫食したことによる食中毒が原因だと考えられました。<br><br>引用・出展・参考文献<br>厚生労働省 ボツリヌス食中毒<br><a href="https://ishort.ink/72gJ" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://ishort.ink/72gJ</a><br>真空パック詰食品(容器包装詰低酸性食品)のボツリヌス食中毒対策<br><a href="https://ishort.ink/78eC" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://ishort.ink/78eC</a><br>ボツリヌス菌食中毒対策リーフレット(pdf)<br><a href="https://ishort.ink/Y7eb" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://ishort.ink/Y7eb</a><br>MSDマニュアル ボツリヌス症<br><a href="https://ishort.ink/tfZo" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://ishort.ink/tfZo</a><br>NIID 国立感染症研究所<br><a href="https://ishort.ink/jW19" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://ishort.ink/jW19</a><br>東京都保健医療局 ボツリヌス菌<br><a href="https://ishort.ink/wMWc" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://ishort.ink/wMWc</a><br>